Maden udleveres (i modsætning til mad fra mange andre leverandører) varm og i pæne fade/skåle - nemmere og mere sikkert bliver det ikke.
- Høns i asparges leveres varm, så I kun skal varme tarteletterne (200° i 5-7 min.)
- Kødretterne leveres varme i termokasser - klar til udskæring
- Kartoffelretterne leveres varme i pæne ildfaste fade klar til at stille på bordet
- Salaterne leveres på pæne fade/skåle klar til at stille på bordet
Forret
Tarteletter med klassisk høns i asparges (2 stk/cou)
ELLER
Cremet tunfiskemousse med note af krydderurter. Anrettet med rejer samt sprød salatmix med agurk og cherrytomater. Hertil purløgsdressing
Hovedret - buffet
- Helstegt rosa oksemørbrad
- Marineret kyllingefilet
- Hjemmelavede pandestegte frikadeller
- Flødekartofler
- Små ovnstegte krydderkartofler
- Tomatsalat med feta og krydderurter
- Årstidens lækre salat
- Dressing
229 kr./kuvert
Download menu som PDF
Tilkøb
-
- Kraftig skysauce: 10 kr./kuvert
-
- Daim-islagkage på jordbærbund, overtrukket med daimchokolade. Flot pyntet: 29 kr./cou
-
- Islagkage med vanilje- og hindbæris på nøddebund. Flot pyntet med hindbærcoulis og hvid chokolade: 29 kr./cou
-
- Brownie med daim-is: 29 kr./cou
-
- Brownie med saltkaramelcreme pyntet med bær: 29 kr./cou
